8月4日は「箸の日」
8月4日は「箸の日」の日。東京赤坂にある日枝神社では毎年『箸感謝祭』が執り行われています。私も一昨年に参加する機会があり、このブログでもご紹介したことがあります。昨年、そして今年も仕事の都合で参加できないのが残念です
。
このような道具の供養は、古くから神社仏閣で執り行われています。ただ、お箸にかんしては、神事の道具としての側面もあり、興味深いものがあります。

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このような道具の供養は、古くから神社仏閣で執り行われています。ただ、お箸にかんしては、神事の道具としての側面もあり、興味深いものがあります。

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おとなの箸袋おりがみ おかわり―超ウケる! (セレクトBOOKS)
- 作者: しがり朗
- 出版社/メーカー: 主婦の友社
- 発売日: 2009/02/10
- メディア: 単行本
和田の里体験センター 村の家
4月9日に朝日放送で放送された「朝だ!生です旅サラダ」で、神奈川県相模原市にある「和田の里体験センター 村の家」が紹介されました。
番組の中に「三船美佳の日帰りハッピー
」といったコーナーがあり、三船美佳さんが体験レポートする趣向。
今回は、「和田の里体験センター 村の家」で箸作りを体験。地元の子供達と一緒に竹やぶへ行って竹を切り出し、ナタを使用して丁度良い長さに切断。さらに、小刀とヤスリを用いてお箸を製作。三船美佳さんならではの明るく賑やかなレポートでした。
この体験センターでは、お箸だけでなく饂飩作りもあわせて体験します。自ら作った饂飩をお手製のお箸でいただくことが出来るわけです
。
実は、私の住まいも相模原市。お隣の座間市や大和市が近いところです。「和田の里体験センター 村の家」がある相模原市緑区佐野川491は、まったく反対側に位置しています。そんな訳で、相模原市にこのような素朴な自然に恵まれた地域があることを、今回の放送で初めて知りました。



◆プリアTシャツデザイン募集
「願いの叶う犬プリア」をテーマにTシャツ展を行い。Tシャツを商品化し、経費を除いた売上を義援金として全て寄付します。元気な日本・川越にすこしでも活気を取り戻したい思いで開催します。
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番組の中に「三船美佳の日帰りハッピー
今回は、「和田の里体験センター 村の家」で箸作りを体験。地元の子供達と一緒に竹やぶへ行って竹を切り出し、ナタを使用して丁度良い長さに切断。さらに、小刀とヤスリを用いてお箸を製作。三船美佳さんならではの明るく賑やかなレポートでした。
この体験センターでは、お箸だけでなく饂飩作りもあわせて体験します。自ら作った饂飩をお手製のお箸でいただくことが出来るわけです
実は、私の住まいも相模原市。お隣の座間市や大和市が近いところです。「和田の里体験センター 村の家」がある相模原市緑区佐野川491は、まったく反対側に位置しています。そんな訳で、相模原市にこのような素朴な自然に恵まれた地域があることを、今回の放送で初めて知りました。

匠の技にまなぶ木の工作の時間 初級編〈1〉マイ箸・マイスプーンから (マイスター養成講座)
- 作者: 稲本 正
- 出版社/メーカー: TAC出版
- 発売日: 2008/04
- メディア: 大型本

お父さんもお母さんもわくわくさんになれる!―10分間で作って遊べる工作レシピ21 (NHK「つくってあそぼ」)
- 作者: 久保田 雅人
- 出版社/メーカー: 現代書林
- 発売日: 2004/04/14
- メディア: 単行本

たのしい工作―じゆうこうさく〈1〉 (WORK×CREATE)
- 作者: marutanton
- 出版社/メーカー: コクヨS&T
- 発売日: 2009/07
- メディア: 単行本
◆プリアTシャツデザイン募集
「願いの叶う犬プリア」をテーマにTシャツ展を行い。Tシャツを商品化し、経費を除いた売上を義援金として全て寄付します。元気な日本・川越にすこしでも活気を取り戻したい思いで開催します。
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ミスドの「ランチボックス」と「つなぎ箸」
過日、ミスタードーナツ(最近はミスドと呼ぶようですね・・・)のオリジナル・ランチボックスを入手しました。
私が注目するお箸は今回、「つなぎ箸」を採用。ケースのゴムバンドに固定するため、コンパクトにしたかったようです。


実は昨年も入手して、このブログの過去記事でご紹介させていただきました。その時のランチボックスから、かなり進化しているユニークなランチボックスです。

最近は、市販のランチボックス(弁当箱)もカラフルでユニークなものを多く見かけますが、今回のミスドのランチボックスには、敵わないのではないでしょうか
。
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私が注目するお箸は今回、「つなぎ箸」を採用。ケースのゴムバンドに固定するため、コンパクトにしたかったようです。


実は昨年も入手して、このブログの過去記事でご紹介させていただきました。その時のランチボックスから、かなり進化しているユニークなランチボックスです。

最近は、市販のランチボックス(弁当箱)もカラフルでユニークなものを多く見かけますが、今回のミスドのランチボックスには、敵わないのではないでしょうか
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つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当 決定版 (別冊エッセ)
- 作者: 小田 真規子
- 出版社/メーカー: 扶桑社
- 発売日: 2009/10/15
- メディア: 単行本

10分でつくれる人気のお弁当おかず200 (NHKきょうの料理シリーズ)
- 作者: 小田 真規子
- 出版社/メーカー: 日本放送出版協会
- 発売日: 2008/02/14
- メディア: 単行本

男弁当―働き盛り、育ち盛りも満足! (NHKきょうの料理シリーズ)
- 作者: 小林 まさみ
- 出版社/メーカー: NHK出版
- 発売日: 2009/02
- メディア: 単行本
つらい、お箸の話です
3月11日に起こった「東日本大震災」、各所が大変な状況になっています。特に津波による被害を受けた各所の惨状には、言葉を失ってしまいます。
そんな報道の中、ある避難所を取材していた報道キャスターから、お箸に関するつらい話が伝えられました。
それは、支給された食べ物を口に入れるためのお箸がないため、山に入ってお箸を作る枝を集めている人達がいるとのレポート。
私は、お箸にかかわることを楽しんでいます。少なくともお箸であれば、つらい思いにかかわることはないだろう、といった思いもあったのですが・・・。
私の手元には、気に入って集めたお箸や割り箸が多数あるのですが、それらを見つめていると、なんだか虚しくなってしまうレポートです。
かといって、お箸にかぎらず何かしらの品物を、むやみに被災地へ送るのも控えるべきでしょうから、なんともやるせない思いです。
今は東日本巨大地震により発生した数々の難題が、一日も早く収束へむかうことを、ただただ祈るばかりです。
そんな報道の中、ある避難所を取材していた報道キャスターから、お箸に関するつらい話が伝えられました。
それは、支給された食べ物を口に入れるためのお箸がないため、山に入ってお箸を作る枝を集めている人達がいるとのレポート。
私は、お箸にかかわることを楽しんでいます。少なくともお箸であれば、つらい思いにかかわることはないだろう、といった思いもあったのですが・・・。
私の手元には、気に入って集めたお箸や割り箸が多数あるのですが、それらを見つめていると、なんだか虚しくなってしまうレポートです。
かといって、お箸にかぎらず何かしらの品物を、むやみに被災地へ送るのも控えるべきでしょうから、なんともやるせない思いです。
今は東日本巨大地震により発生した数々の難題が、一日も早く収束へむかうことを、ただただ祈るばかりです。
大黒屋さんの「武蔵箸」
日本テレビでは、毎週土曜日9:30~10:00に、「ぶらり途中下車の旅」という番組を放送しています。ご存知のかたも多いのではないでしょうか。
昨日は、1970年代を代表するバンド、ゴダイゴのヴォーカリスト、タケカワ・ユキヒデさんが旅人。東武伊勢崎線の太田駅からスタートして浅草駅に向かう間での途中下車の旅でした。ただ、残念ながら私は所用で早朝からでかけてしまい、見ることができませんでした
。
そんなわけで、昼過ぎに合流したパートナーから聞いて知ったのですが、タケカワ・ユキヒデさんが最後に下車した曳舟駅では、あの江戸木箸で有名な大黒屋さんに立ち寄ったとか。
そして、いくつかのお箸が紹介されたようですが、その中に箸頭の部分が六角、持ち代付近が丸みをおびた三角、箸先が四角のお箸があり、その名が”ムサシ”。
「どうして”ムサシ”か分かる~♪」とパートナーが楽しそうに聞くので、「それは、スカイ・ツリーの高さが634mで”ムサシ”だから、それにあやかったんじゃないの・・・」と私が返答すると、ちょっと期待はずれの様子。
パートナーは、大騒ぎしている東京スカイ・ツリーに興味がないため、私も当然そのような情報を持ち合わせていないと思っていたようです
。
内輪のことはともかく、その”ムサシ”なるお箸には興味をそそられました。時間があれば訪問して確かめたかったのですが都合がつかず、先ほど番組のWebサイトで確認しました。
”ムサシ”は”武蔵”でしたが、形状は画像が小さくて確認ができません。やはり、大黒屋さんに伺って確認するしかないようです。
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昨日は、1970年代を代表するバンド、ゴダイゴのヴォーカリスト、タケカワ・ユキヒデさんが旅人。東武伊勢崎線の太田駅からスタートして浅草駅に向かう間での途中下車の旅でした。ただ、残念ながら私は所用で早朝からでかけてしまい、見ることができませんでした
そんなわけで、昼過ぎに合流したパートナーから聞いて知ったのですが、タケカワ・ユキヒデさんが最後に下車した曳舟駅では、あの江戸木箸で有名な大黒屋さんに立ち寄ったとか。
そして、いくつかのお箸が紹介されたようですが、その中に箸頭の部分が六角、持ち代付近が丸みをおびた三角、箸先が四角のお箸があり、その名が”ムサシ”。
「どうして”ムサシ”か分かる~♪」とパートナーが楽しそうに聞くので、「それは、スカイ・ツリーの高さが634mで”ムサシ”だから、それにあやかったんじゃないの・・・」と私が返答すると、ちょっと期待はずれの様子。
パートナーは、大騒ぎしている東京スカイ・ツリーに興味がないため、私も当然そのような情報を持ち合わせていないと思っていたようです
内輪のことはともかく、その”ムサシ”なるお箸には興味をそそられました。時間があれば訪問して確かめたかったのですが都合がつかず、先ほど番組のWebサイトで確認しました。
”ムサシ”は”武蔵”でしたが、形状は画像が小さくて確認ができません。やはり、大黒屋さんに伺って確認するしかないようです。
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アクセス数の多い記事ベスト3!
昨日、So-netブログ事務局さんから、このブログの過去3ヶ月間でアクセス数の多い記事、ベスト3を報告していただきました。
1位 「お箸、お茶碗、お椀の持ち方」
2位 「祝い箸」で始まる何故、ナゼ、なぜ? 」
3位 「逆さ箸はマナー違反?」
1位と3位の記事は、毎回のブログ・レポートでベスト3に含まれています。2位の記事は今回の集計が1月分であるからかもしれません。
どちらにしても皆様、お箸に関するお作法について、強い関心がおありのようですね
。

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1位 「お箸、お茶碗、お椀の持ち方」
2位 「祝い箸」で始まる何故、ナゼ、なぜ? 」
3位 「逆さ箸はマナー違反?」
1位と3位の記事は、毎回のブログ・レポートでベスト3に含まれています。2位の記事は今回の集計が1月分であるからかもしれません。
どちらにしても皆様、お箸に関するお作法について、強い関心がおありのようですね

箸づかいからはじめる「和食のきれい」マナー (オレンジページOTONA生活科マナー講座)
- 作者:
- 出版社/メーカー: オレンジページ
- 発売日: 2007/08
- メディア: 単行本
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「トコトン ハテナ」:割りばしはなぜ減っている?
昨日(2月27日)のテレビ東京「トコトン ハテナ」(18時30分~19時)は、”割りばしはなぜ減っている?”といったテーマでした。
ゲスト・コメンテーターは、このブログでもご紹介したことのある森林ジャーナリストの田中淳夫氏。過去記事では、田中氏の著書、「割り箸はもったいない?~食卓からみた森林問題」をもとにして、3回にわたりあれこれ綴っています。
エコ・ブームにより、外食産業などを中心に、割り箸をやめてプラスチック製の洗い箸を使用するようになったり、中国の事情などもあって、あれだけ輸入されていた割り箸は、ここ4・5年で70億膳近く減っているそうです(もちろん、不景気の影響もあるようですが・・・)。
プラスチック製の洗い箸は、1回の使用でゴミになる割り箸と違い、繰り返し使用する面ではエコと言えるでしょう。
ただし、お箸を製造する際にかなりのCO2を排出すると思われますし、洗剤を使用して洗浄機にかけるので、果たして割り箸よりエコかどうかは、疑問であることも番組では指摘していました。そんな中、国産の間伐材を使用した割り箸が増えてきているとか。
山崩れや地滑りなどによる災害が起こるたびに、森林保全がなおざりになっていることが指摘されます。その対策の一つに間伐があるわけですが、その間伐材を利用する産業がなりたっていないのが現状です。
間伐材を使用した国産割り箸が増えていることが、そのような産業として割り箸業界が復活するノロシのようなものであれば良いのですが・・・。


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ゲスト・コメンテーターは、このブログでもご紹介したことのある森林ジャーナリストの田中淳夫氏。過去記事では、田中氏の著書、「割り箸はもったいない?~食卓からみた森林問題」をもとにして、3回にわたりあれこれ綴っています。
エコ・ブームにより、外食産業などを中心に、割り箸をやめてプラスチック製の洗い箸を使用するようになったり、中国の事情などもあって、あれだけ輸入されていた割り箸は、ここ4・5年で70億膳近く減っているそうです(もちろん、不景気の影響もあるようですが・・・)。
プラスチック製の洗い箸は、1回の使用でゴミになる割り箸と違い、繰り返し使用する面ではエコと言えるでしょう。
ただし、お箸を製造する際にかなりのCO2を排出すると思われますし、洗剤を使用して洗浄機にかけるので、果たして割り箸よりエコかどうかは、疑問であることも番組では指摘していました。そんな中、国産の間伐材を使用した割り箸が増えてきているとか。
山崩れや地滑りなどによる災害が起こるたびに、森林保全がなおざりになっていることが指摘されます。その対策の一つに間伐があるわけですが、その間伐材を利用する産業がなりたっていないのが現状です。
間伐材を使用した国産割り箸が増えていることが、そのような産業として割り箸業界が復活するノロシのようなものであれば良いのですが・・・。

割り箸はもったいない?―食卓からみた森林問題 (ちくま新書)
- 作者: 田中 淳夫
- 出版社/メーカー: 筑摩書房
- 発売日: 2007/05
- メディア: 新書

日本の森はなぜ危機なのか―環境と経済の新林業レポート (平凡社新書)
- 作者: 田中 淳夫
- 出版社/メーカー: 平凡社
- 発売日: 2002/03
- メディア: 新書
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2月17日の今日、高橋浩さんとお別れしてきました
このブログでご紹介しているシンガー・ソングライター、高橋浩さんが2月12日に”心の世界”に旅立たれました。まだ55歳という若さです。
過去記事、「豆平鉋を購入しました♪」では、ハンドル・ネーム「bokuhirochan 」でコメントをいただいています。「手作りのMy箸」を肴に箸談義をするのは、しばらくお預けとなりました。当分の間は思い出肴に、今まで通り「お箸あれこれ」を続けることに・・・・。
■ 「想い出肴に」 作詞・作曲・歌唱:高橋浩

過去記事、「豆平鉋を購入しました♪」では、ハンドル・ネーム「bokuhirochan 」でコメントをいただいています。「手作りのMy箸」を肴に箸談義をするのは、しばらくお預けとなりました。当分の間は思い出肴に、今まで通り「お箸あれこれ」を続けることに・・・・。
■ 「想い出肴に」 作詞・作曲・歌唱:高橋浩

お嬢様方の励ましに感謝!
前回の記事で少々深刻になっていた私ですが、今夜(昨夜)うかがった「そばや志波田」さんで同席したお嬢様方に励まされ、すっかり元気を取り戻しました。
深刻な問題は世界中に数多くあり、その一つ一つを正面から受け止めることは大切ですが、ただ嘆いているだけでは何も解決しません。そんな当たり前のことを、志波田さんでご一緒したお嬢様方に気付かせていただきました(感謝!感謝です)。
その上、画像のような品々をいただき、ただただ恐縮いたします(だから、元気になったわけではありませんよ
)。時節柄とはいえ、本当に嬉しく存じます。

今夜(昨夜)の志波田さんは、お天気が良くないにもかかわらず、大変混んでいました。常連さんの元文化放送アナウンサーで、現在フリーのS・Kさんや、スーパー・モデルとして世界的に有名なA・Iさん、最近志波田さんで知り合った、女性自身の「一攫千金占い」で著名な占い師、イレーネさんもご来店 。なんだか華やいだ「そばや志波田」さんでした。

■ 「想い出肴に」 作詞・作曲・歌唱:高橋浩

・素敵な曲です! 是非、お聴きください♪
■ Takesanの映画あれこれ
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深刻な問題は世界中に数多くあり、その一つ一つを正面から受け止めることは大切ですが、ただ嘆いているだけでは何も解決しません。そんな当たり前のことを、志波田さんでご一緒したお嬢様方に気付かせていただきました(感謝!感謝です)。
その上、画像のような品々をいただき、ただただ恐縮いたします(だから、元気になったわけではありませんよ

今夜(昨夜)の志波田さんは、お天気が良くないにもかかわらず、大変混んでいました。常連さんの元文化放送アナウンサーで、現在フリーのS・Kさんや、スーパー・モデルとして世界的に有名なA・Iさん、最近志波田さんで知り合った、女性自身の「一攫千金占い」で著名な占い師、イレーネさんもご来店 。なんだか華やいだ「そばや志波田」さんでした。

誕生会・クリスマス・バレンタインデーのイベントお菓子 (かわいくておいしい!手づくりレシピ 4)
- 作者: 大森 いく子
- 出版社/メーカー: ポプラ社
- 発売日: 2008/04
- メディア: 大型本
■ 「想い出肴に」 作詞・作曲・歌唱:高橋浩

・素敵な曲です! 是非、お聴きください♪
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「違法伐採」、困った問題です・・・
私は、「お箸」や「お箸」にまつわる様々な事柄を楽しんでいるのですが、中には「楽しんでいる」といった表現が相応しくない事柄もあります。
例えば、「お箸」の安全性や「お箸」の材料として多く使用されている、木材にかかわる問題などです。ただ、このような事柄も、なるべく深刻にならず、楽しむような感覚で考えるようにしています。
しかし、今朝の朝日新聞に書かれていた、フィリピンの森林保護にかんする記事を読むと、私のような楽天家でも、さすがに気が重くなりました。
見出しは”凶弾に散る森林保護官”、かなりショッキングです。記事によると、森林保護にかかわる保護官らが、違法伐採グループなどに殺害される事件が増えているそうです。そして、厄介なのが山間部に住む共産ゲリラの存在。
武装した違法伐採グループに対抗するため、保護官が武器を携帯した時期もあったようですが、その武器を奪おうとする共産ゲリラが出現、そのため現在では携帯していないそうです。
そこで、武器を持たない保護官の護衛を軍や警察に依頼すると、共産ゲリラは、その軍や警察を狙って攻撃してくるので、かえって危険な場合もあるとか。なんとも、八方ふさがり、といった状況です。
そして、問題をさらに難しくしているのが、実際の伐採は貧しい住民によって行われていることです。違法伐採グループは、山間部の貧困につけこみ、住民に違法伐採をさせているのです。
その違法伐採が、昨年末から年明けにかけて相次いで起こった地滑りの原因の一つと考えられ、被害を拡大させない為にも、早急な対策が望まれています。
記事は、”「違法伐採をなくし、保護関係者の命を守るには、山間部の貧困をなくして違法伐採グループから引き離すしかない」”、といった森林保護対策チームのリーダーのコメントで結んでいます。
しかし、果たして貧困をなくしたら解決するのでしょうか。どうにも、困った問題です・・・。



■ 「想い出肴に」 作詞・作曲・歌唱:高橋浩

・素敵な曲です! 是非、お聴きください♪
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例えば、「お箸」の安全性や「お箸」の材料として多く使用されている、木材にかかわる問題などです。ただ、このような事柄も、なるべく深刻にならず、楽しむような感覚で考えるようにしています。
しかし、今朝の朝日新聞に書かれていた、フィリピンの森林保護にかんする記事を読むと、私のような楽天家でも、さすがに気が重くなりました。
見出しは”凶弾に散る森林保護官”、かなりショッキングです。記事によると、森林保護にかかわる保護官らが、違法伐採グループなどに殺害される事件が増えているそうです。そして、厄介なのが山間部に住む共産ゲリラの存在。
武装した違法伐採グループに対抗するため、保護官が武器を携帯した時期もあったようですが、その武器を奪おうとする共産ゲリラが出現、そのため現在では携帯していないそうです。
そこで、武器を持たない保護官の護衛を軍や警察に依頼すると、共産ゲリラは、その軍や警察を狙って攻撃してくるので、かえって危険な場合もあるとか。なんとも、八方ふさがり、といった状況です。
そして、問題をさらに難しくしているのが、実際の伐採は貧しい住民によって行われていることです。違法伐採グループは、山間部の貧困につけこみ、住民に違法伐採をさせているのです。
その違法伐採が、昨年末から年明けにかけて相次いで起こった地滑りの原因の一つと考えられ、被害を拡大させない為にも、早急な対策が望まれています。
記事は、”「違法伐採をなくし、保護関係者の命を守るには、山間部の貧困をなくして違法伐採グループから引き離すしかない」”、といった森林保護対策チームのリーダーのコメントで結んでいます。
しかし、果たして貧困をなくしたら解決するのでしょうか。どうにも、困った問題です・・・。

僕のNGOライフ、その光と影―フィリピンでの「子供の森」計画
- 作者: 石橋 幸裕
- 出版社/メーカー: 文芸社
- 発売日: 2005/05
- メディア: 単行本

複雑適応系における熱帯林の再生―違法伐採から持続可能な林業へ
- 作者: 関 良基
- 出版社/メーカー: 御茶の水書房
- 発売日: 2005/11
- メディア: 単行本

アジアの森と村人の権利―ネパール・タイ・フィリピンの森を守る活動
- 作者: 久保 英之
- 出版社/メーカー: 現代書館
- 発売日: 2003/11
- メディア: 単行本
■ 「想い出肴に」 作詞・作曲・歌唱:高橋浩

・素敵な曲です! 是非、お聴きください♪
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